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AmoreTerra: Sai cosa mangi

Quattordici varietà di grani antichi e moderni, cereali e legumi, coltivati con tecniche tradizionali, nel segno di un’agricoltura rispettosa dell’ambiente, della qualità dei prodotti e della salute dei consumatori. Questo è AmoreTerra, un progetto nato dall’iniziativa di Andrea Costa e Michele Lenge che hanno messo in piedi una filosofia produttiva basata su trasparenza e affidabilità. Con 350 ettari a disposizione e il coinvolgimento di circa 20 imprese, tra agricoltori e trasformatori, il progetto negli anni è passato da 40 prodotti biologici a più di 150. Sempre seguendo la logica bio e della filiera certa (su ogni prodotto l’etichetta indica luoghi di provenienza e metodi utilizzati). AmoreTerra – che vanta l’esclusiva FARINA LUCE®, frutto di una ricerca che ha riscontrato successo sul mercato – è ora in ricerca di partnership italiane ed estere per attuare il nuovo piano di sviluppo. Info: www.amoreterra.com