CGM: prodotti surgelati dal 1986

Era il 1986, quando tre amici decisero di avviare una piccola attività nel campo di quello che oggi viene definito food, con lo scopo di realizzare prodotti surgelati per il ristorante di uno di essi. Tonino Crocetti, Giuseppe Giustozzi e Giuseppino Marinangeli, decisero di dare all’azienda un nome composto dalle loro tre iniziali. Da allora la CGM ha fatto tantissima strada specializzandosi in un segmento della gastronomia che mai nessuno aveva esplorato: la realizzazione di prodotti fritti da gestire come prodotti da forno.
Quando, su richiesta di un cliente, diedero forma alla prima monoporzione in vaschetta, capirono che quella poteva essere la svolta della loro attività. Oggi, la CGM è un vero punto di riferimento per il settore HO.RE.CA. e vanta specialità di alta gastronomia che vanno dalle olive ascolane alle mozzarelline di bufala, molto apprezzate finanche in Giappone.
Info: www.cgmsurgelati.it