NOVO
17/04/2026
Abbiamo incontrato Stefan Zanotti, della Novo Srl di Bolzano fondata nel 2017, che ci parla del “Novo Bio Corner” che è stato presentato presso TuttoFood 2025: Basta plastica! Con il Novo Bio Corner il supermercato promuove la sostenibilità in modo visibile, ottiene margini fino al 30% più alti, attrae nuove tipologie di clienti e offre un’esperienza d’acquisto innovativa. «Il nostro concetto chiavi in mano permette di vendere 24 alimenti bio certificati senza imballaggio in uno spazio di soli 1,2 metri: compatto, igienico e conforme alle normative alimentari. I clienti del supermercato scelgono autonomamente quanto acquistare, risparmiando soldi e riducendo i rifiuti». I negozianti possono invece scegliere tra oltre 300 prodotti bio certificati forniti da Novo Srl, insieme ad un’assistenza redditizia.
Info: www.novo.bz
