Intervista alla Dott.ssa F. Rognoni

Farmo, fondata nel 2000, è specializzata nella produzione di alimenti di alta qualità per persone con esigenze alimentari specifiche, come intolleranze al glutine e al lattosio. Con sede a Casorezzo (MI), l’azienda si dedica alla ricerca e sviluppo per offrire prodotti innovativi e gustosi, promuovendo uno stile di vita sano e consapevole. La gamma di prodotti Farmo include pasta senza glutine a base di mais e riso integrale, pasta di legumi biologici ricca di proteine e fibre, mix per prodotti da forno, biscotti, snack salati e una linea proteica a base di proteine vegetali. Tutti i prodotti sono realizzati con ingredienti selezionati e certificati, garantendo elevati standard qualitativi. L’azienda adotta i criteri ESG (Environmental, Social and Corporate Governance) per valutare l’impatto delle proprie scelte sull’ambiente e sulla società, affiancando agli obiettivi economici concreti risultati etici. Farmo possiede inoltre le più importanti certificazioni di prodotto e di stabilimento, tra cui BRC, IFS, NON GMO Project, GFCO, GFCP, biologica, Fairtrade, Kosher e certificazione etica SMETA. Con una forte presenza sia in Italia che all’estero, Farmo continua a espandere la propria offerta, introducendo nuovi prodotti per soddisfare le esigenze di un pubblico sempre più attento al benessere e alla qualità degli alimenti.

Insieme alla Dott.ssa Francesca Rognoni, Marketing & Sustainability Director, parliamo delle trasformazioni delle esigenze alimentari dei consumatori nel corso del tempo e approfondiamo le linee di prodotto sviluppate da Farmo, secondo i criteri della qualità e dell’inclusività, per rispondere alle evoluzioni del mercato. Approfondiamo, altresì, le tante iniziative messe in campo dall’azienda in favore della sostenibilità ambientale.