Farmo: il gusto diventa inclusivo

Nel mondo free from, innovare oggi significa rendere i prodotti sempre più accessibili, senza compromessi sul gusto. È questa la direzione di Farmo, azienda lombarda specializzata nel gluten free con una forte presenza internazionale, che investe costantemente in R&S per evolvere la propria offerta. «Lavoriamo su ricette sempre più inclusive – spiega Francesca Rognoni, Marketing & Sustainability Director – eliminando dove possibile allergeni non necessari, come il lattosio, oltre al glutine, per rispondere a nuove esigenze alimentari». Tra le novità presentate a Tuttofood 2026, i savoiardi senza glutine, la pasta di riso integrale e ceci e i nuovi crackers e grissini monodose. Info: www.farmo.com