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Martedì, 28 Marzo 2023

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Olio Cuscunà: qualità, passione e tradizione

L’oleificio Cuscunà, fondato nel 1904, è nel settore oleario da cinque generazioni. L’antica esperienza, unita a macchinari tecnologicamente avanzati, fa sì che l’olio extravergine d’oliva Cuscunà possieda caratteristiche organolettiche di altissima qualità e una bassa acidità. Le olive di tipologia Nocellara Etnea, una delle varietà più pregiate, maturate al sole di Sicilia, vengono raccolte esclusivamente a mano e molite a freddo: questo permette all’olio di conservare tutte le sue qualità e mantenere proprietà e benefici inalterati. I suoi oliveti, ubicati nella zona Etnea, vengono coltivati in modo biologico, producendo prodotti certificati D.O.P. e I.G.P.

 

 

Info: www.oleificiocuscuna.it

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