Contratto è una realtà vitivinicola storica che esalta il Made in Italy nel mondo. Giuseppe Contratto fonda infatti la sua cantina nel 1867, e intorno al 1910 i suoi vini iniziano a conquistare i mercati esteri: maestria e tradizione che dal 2011 gestisce la famiglia Rivetti, che acquisisce diversi ettari di terreno vicino al paese di Bossolasco. «Raccontare attraverso un bicchiere di Alta Langa – afferma Giorgio Rivetti – le potenzialità delle colline piemontesi in esclusivo tema di Metodo Classico: questo è il nostro obiettivo, e per realizzare ciò il lavoro nei vigneti riveste un ruolo fondamentale. Sperimentiamo sulla materia prima per prodotti d’eccellenza che fanno la differenza, privilegiando sempre la qualità». Info: www.contratto.it