Come risponde San Carlo alle nuove sfide dell’economia circolare e della sostenibilità ambientale? Rigenerando e dando nuova vita ai rifiuti organici e verdi provenienti dalla raccolta differenziata dei territori circostanti. Produrre energia elettrica dai rifiuti sembra incredibile, ma è ciò che succede nel processo di digestione anaerobica: oltre 70.000 tonnellate di scarti vengono trasformate ogni anno a Fossano in energia elettrica e termica rinnovabile e in compost di qualità utilizzato nelle zone agricole limitrofe.

I rifiuti e gli scarti prodotti sono sempre di più e di conseguenza sono emerse necessità nuove in merito al loro recupero. San Carlo accoglie questa esigenza del territorio decidendo di ampliare la sua linea produttiva del compostaggio nel corso del 2022 e permettere l’ingresso di rifiuti che attualmente hanno un’altra destinazione, come quella dello smaltimento.
Nel 2021, inoltre, l’azienda ha trovato un sistema innovativo per diminuire lo scarto principale del suo processo e attualmente sta studiando metodi, in fase sperimentale, per ottenere biocarburante dalle plastiche di scarto dei rifiuti organici.

«Chiudere il cerchio a 0 rifiuti è la scommessa del prossimo futuro, noi alla San Carlo stiamo facendo il possibile per contribuire a questo nobile obiettivo» commenta la famiglia Pagliano, proprietaria dell’impianto fossanese.

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