Fondata agli inizi degli anni ’50, MartinoRossi è un’azienda di riferimento nella produzione di farine, ingredienti funzionali clean label, proteici e prodotti plant-based di alta qualità, privi di glutine, allergeni e OGM ottenuti da cereali e legumi coltivati in filiera controllata. «Le nostre produzioni sono 100% italiane – afferma il Direttore Generale Manuel Sirgiovanni – e ci caratterizziamo per essere una realtà dinamica e innovativa che valorizza innanzitutto la qualità. Cerchiamo di essere sempre un passo avanti, grazie a sperimentazione e ricerca costante di nuovi ingredienti e nuovi prodotti che possano soddisfare le esigenze dei consumatori di oggi. A TuttoFood, presso lo stand C07, Padiglione 6, presentiamo le nostre tante novità, che evidenziano il grande impegno dell’azienda sull’innovazione e nel proporre alimenti salutari ma sempre ricchi di gusto: come Beamy, l’innovativa gamma di mix secchi a base di legumi, arricchita da nuovi preparati vegetali e un purè proteico a base di legumi, rinnovata nella grafica e nel packaging. Presenteremo inoltre la gamma Goodly: proteine naturali in polvere e solubili, derivate dai concentrati proteici MartinoRossi, senza glutine, additivi e 100% vegetali. Non mancherà poi l’offerta MartinoRossi Professional per la ristorazione e Mais Corvino, con i biscotti senza glutine e le sue birre al mais nero. Infine – conclude il Dott. Sirgiovanni – faremo conoscere all’interno della linea Mr. Beans la nostra proposta più originale e divertente per mangiare i legumi: la nuova crema proteica al cacao e legumi, 100% vegetale, senza glutine e senza latte».
Info: www.martinorossispa.it
Il settore agroalimentare rappresenta una delle eccellenze assolute del tessuto produttivo italiano, capace di coniugare tradizione e innovazione, radicamento territoriale e visione internazionale. Le imprese del comparto si distinguono per la qualità dei prodotti, la capacità di valorizzare le filiere locali, l’attenzione alla sostenibilità ambientale e l’impegno verso una trasformazione digitale dei processi produttivi e distributivi.
In un mercato globale sempre più esigente, dove i consumatori chiedono trasparenza, tracciabilità e responsabilità sociale, le aziende agroalimentari italiane continuano a investire in ricerca, tecnologia e nuovi modelli di business, diventando veri ambasciatori del Made in Italy nel mondo.
In questo scenario, TUTTOFOOD si conferma come l’appuntamento strategico per l’intero settore. Non una semplice fiera, ma un grande hub internazionale dove innovazione, business e cultura alimentare si incontrano e si contaminano. TUTTOFOOD offre alle imprese l’opportunità di presentare i propri prodotti e servizi a una platea globale di operatori qualificati: buyer, distributori, catene retail, importatori ed esperti del settore.
Partecipare a TUTTOFOOD significa anche essere protagonisti di un dialogo che abbraccia le grandi tendenze del food: sostenibilità, food tech, evoluzione dei consumi, sicurezza alimentare ed economia circolare. Una piattaforma dove le aziende possono raccontare la loro identità, esplorare nuovi mercati, stringere partnership strategiche e anticipare le esigenze di un consumatore sempre più attento e consapevole.
La forza dell’agroalimentare italiano non sta solo nei suoi numeri, ma nella capacità di trasmettere emozioni, valori e qualità autentiche. TUTTOFOOD è il palcoscenico ideale dove questa energia si traduce in nuove opportunità di crescita e innovazione, consolidando il ruolo del settore come uno dei motori principali dell’economia italiana ed europea.
