Fondata nel 2021, Sweet Africa S.r.l. è una start-up italiana specializzata in frutta tropicale essiccata e nuts di alta qualità, sana e sostenibile. «Tutto parte dal nostro accesso privilegiato a materie prime con gusto e proprietà nutrizionali imbattibili – spiega Matteo Maffeis, titolare – Il Kenya, con il suo clima e biodiversità, ci offre materie prime di qualità tutto l’anno. A differenza della frutta secca di altri paesi, il prodotto Sweet Africa è 100% naturale senza zuccheri aggiunti: la dolcezza è quella naturale del frutto. La Sweet Africa Kenya Ltd. EPZ -nostra società in loco- segue la raccolta, trasformazione e i controlli-qualità fino al prodotto finito».
«Un nostro ulteriore punto di forza – aggiunge Davide Basezzi, Direttore Vendite – risiede nella sicurezza alimentare. Investiamo in innovazione e in disciplinari di produzione rigorosi, a tutela del consumatore. In Italia effettuiamo ulteriori verifiche nel nostro laboratorio, per garantire standard qualitativi elevati. La tracciabilità del prodotto è protetta da blockchain. Un QR Code su ogni confezione consente di accedere alla storia completa del singolo pacchetto». «Impattiamo in modo positivo e concreto in Kenya – conclude Maffeis – Con E4Impact e con l’Università Cattolica di Piacenza, portiamo e lasciamo sul territorio nuove competenze agronomiche e tecniche, a beneficio dei coltivatori e trasformatori locali. 90% del personale del nostro stabilimento a Vipingo sono donne». Sweet Africa sarà a TuttoFood 2025 con obiettivi ambiziosi, pronta a lasciare la fase start-up e affrontare nuove sfide.
Info: www.sweetafrica.it
